Piedirosso Campi Flegrei DOC è uno dei Vitigni autoctoni a Bacca nera della regione Campania, registrato ufficialmente dal 1970. Il vitigno Piedirosso è di origini molto antiche, ed è autoctono della zona di Napoli. Alcuni ritengono che corrisponda all’uva “Colombina” citata da Plinio il vecchio. Il nome, infatti, quasi sicuramente deriva dal colore rosso che acquista il rachide con la maturazione dell’uva, che ricorda appunto, il piede del colombo.
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28 è l’anno di nascita di Amalia, moglie del capostipite e fondatore Vincenzo. Con grande saggezza ha sempre sostenuto la visione del marito. Incoraggiandolo in ogni momento ha avuto un ruolo fondamentale nella realizzazione del sogno.
